Julemeny

Delikatessen er stolte over å kunne levere catering av ypperste kvalitet til alle anledninger. Med vår kunnskap og erfaring har vi forutsetningen for å gjøre ditt arrangement vellykket. Vi satser på egenproduksjon og samarbeide med lokale leverandører, ferske bakervarer fra Steinovnsbakeriet Myklevold og ferskt fra grønnsaksbonden Bjørn Dahl.

 

 

Julemeny (pdf)

Lutefisk

Vi har satt opp en 3 retter hvor vår fantastiske lutefisk fra J.M. Nilsen på Nordmela serveres så mange ganger dere vil.

Gratinert O-Skjell

499,-

Lutefisk både fast og litt mer løse stykker Karamellpudding

Klassisk julemeny

Her får dere en 4-retter

Gratinert O-skjell

599,-

Pinnekjøtt Ribbe Riskrem med rødsaus

Julebuffet

Ønsker dere heller å forsyne dere selv fra buffet, har vi tilbudet her

Ribbe, pinnekjøtt og lutefisk

625,-

Til dessert anretter vi karamellpudding til dere

(minimum 20 personer)

DET STORE JULEKOLDTBORDET

325,-

anrettet på serveringsfat Narviksild 4,9,10, Røkt laks 4, Vår egen gravlaks 4, Urtebakt røye 4, Varmrøkt lakseside 4, Skagenrøre anrettet med skalldyr 2,3,7, Spekemat fra Tind, juleskinke, Vår egen Roastbiff, Lammerull, Eggerøre 3, Potetsalat 3,7, Waldorfsalat 3,7,8,9, Eggesalat 3, Tomatsalat, Grønnsalat, Majones 3, Dressinger 3,7, Rømme 7, Remulade 3,4, Sennepsaus 3,10, Brunet Røros smør 7, Ferskt fint og grovt brød 1

TILLEGG TIL DET STORE JULEKOLDTBORDET:

Ribbe

125,-

Pinnekjøtt

175,-

Karamellpudding (3, 7)

85,-

Riskrem (3, 7)

55,-

JULEBORD

Varmt:

,-

Ribbe, Julepølse, Rødkål, Svisker og julesaus 1

Kald

,-

Narviksild 4,9,10, Røkt laks 4, Juleskinke, Spekemat, Roasbiff, Lammerull, Eggerøre 3, Potetsalat 3,7, Waldorfsalat 3,7,8,9, Eggesalat 3, Tomatsalat, Grønnsalat, Majones 3, Dressinger 3,7, Rømme 7, Remulade 3,4, Sennepsaus 3,10, Brunet Røros smør 7, Ferskt fint og grovt brød 1

Dessert

325,-

Riskrem og karamellpudding 1,7

VARMMAT OG DESSERTER

Ribbe

249,-

julepølse, rødkål, svisker, julesaus og potet

Pinnekjøtt

299,-

pølse, kålrabistappe, sjy og potet

Lutefisk

299,-

erterpure, bacon, sennep,brunost, sirup og potet 299,-

Riskrem med rødsaus (1, 7)

65,-

Karamellpudding (1, 7)

85,-

JULEKOLDTTALLERKEN

JULEKOLDTTALLERKEN

249,-

Kald ribbe med rødkål, Roastbiff med remulade 3,4, Juleskinke og potetsalat 3,7, Lammerull med rødbetesalat 3,7, Narviksild 4 Røkelaks med eggerøre 3,4 Ferskt fint og grovt brød 1

LEVERINGSTILLEGG 08:00 -16:00 HVERDAGER;

Narvik

125,-

Ankenes, Håkvik, Beisfjord

250,-

Bjerkvik, Ballangen

800,-

LEVERINGSTILLEGG ELLERS;

Narvik

500,-

Ankenes, Håkvik, Beisfjord

600,-

Bjerkvik, Ballangen

1000,-

Utlevering utenom åpningstid

300,-

Vår ribbe er Hampshire gris med en garantert sprø svor! Lutefisken får vi fra J.M. Nilsen og sønner på Andøya.

1. Gluten     2. Skalldyr    3. Egg    4. Fisk    5.Peanøtter   6.Soya     7.Melk    8.Nøtter    9.Selleri     10.Sennep    11.Sesamfrø    12.Svovel/sulfitt   13.Lupin   14.Bløtdyr